Киев, пр. Победы, 118 
info@schulz-brewery.com 
Постоянно растущая конкуренция, вынуждает пивоваров искать методы ускорения производства пива. Именно ЦКТ является оптимальным вариантом для ускоренного брожения и дображивания пива.
Главное преимущество цилиндро-конического танка заключается в том, что брожение напитка и вторичное дображивание проходит не прерываясь, без необходимости переливания жидкости в другие емкости. Это снижает затраты на приготовление пива, а также значительно повышает его вкусовые качества.
Высокое качество сварных швов
Чешская запорно-регулирующая арматура
Шпунт-аппарат собственного производства
Рабочее давление до 2 бар
Обязательные испытания в цеху перед отправкой
разрабатывается индивидуально для каждого клиента
Применение данной конструкции на мини пивоварнях, существенно влияет на компактное расположение оборудования и экономит полезную площадь в помещении. Технические данные аппарата, в совокупности с хорошими технологическими знаниями, позволяют достигать отличного качества напитка любых объемов. Цилиндро-конический танк содействует ускорению процесса ферментации, что в свою очередь приводит к увеличению объемов производства пива.
Цилиндро-конический танк предназначен для сбраживания сусла, дображивания пива и его насыщения диоксиодом углерода под избыточным давлением. Данные емкости изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI 304. При производстве используются только европейские комплектующие, что подтверждено соответствующими сертификатами. Руководство компании требует высочайшего уровня мастерства и качества сборки всей линейки оборудования, в т.ч. и ЦКТ, которые будут выгодно отличаться от любого на рынке профессионального пивоваренного оборудования.
- непрерывность основного и вторичного брожения в одной емкости;
- имеющийся клапан гидравлического затвора;
- использование нержавеющей стали высокого качества при изготовлении устройства;
- сварочные швы, имеют полировку;
- экономия электроэнергии и уменьшение продуктовых потерь;
- гибкость технологического процесса.
- возможность удобно удалять дрожжевой осадок;
- широкая горловина, позволяет удобно мыть внутри аппарата;
- промежуточные пробы легко снимаются при помощи пробоотборника;
- возможность проведения дезинфекции с помощью горячего пара, благодаря отсутствию пластиковых фрагментов;
- компактность монтажа оборудования, сбережение полезной площади помещения;
Производство аппарата, это трудоемкий и филигранный процесс, который включает в себя множество операций, требующих применения современного оборудования. Чтобы иметь идеальные швы, применяется машина с автоматической продольной сваркой, а для аккуратной обработки поверхностей и соблюдения точной геометрии, необходимы станки с ЧПУ.
Раскройка заготовок, стыковка и шлифование, а также сгибание конусов, это далеко не полный перечень проведения необходимых работ. Наша компания проводит такие работы на самом высоком уровне и создает для своих клиентов уникальную продукцию, которая будет соответствовать всем требованиям заказчика. Доставка и установка оборудования под ключ, а также гарантийное обслуживание, вместе с доступной ценой, порадуют любого покупателя. Если Вы решили купить ЦКТ — оставьте заявку на сайте и наши менеджеры ответят на все Ваши вопросы.
Заполните форму ниже и мы сегодня же предоставим Вам резульаты расчета для Вашей пивоварни